Ingredientes:
. 3 Xícaras de chá de mandioca ralada
. 1 kg de Patinho moído
. 1 Pacote de sopa de cebola
. 1 Sache de sazón de carne ou legumes
. 1 Pitada de pimenta do reino
. 1 Cebola grande ralada
. 1 Colher de tempero pronto
Modo de Preparo:
Misture a mandioca ralada com a carne e os temperos... Amasse bem até dar liga para poder fazer as bolinhas. Se preferir acrescente cheiro verde a massa.
Podem ser cozida ao molho a bolonhesa ou fritas em óleo bem quente e depois por cima o molho a bolonhesa.
Um comentário:
Mary, estreiei hj esta receita, e ficou ótima, só alterei que não uso fritura, preparei um molho de tomates natural, e coloquei as almondegas, deixei cozinhar e pronto!!!super boa a dica, ficou bem mais saborosa e mais rica em nutrientes com a mandioca. Obrigada pelo novo espaço, nós precisamos sempre de boas idéias.Parabéns!!!!
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