Franguinho na "Panela"

Ingredientes:

. 1 Kg de Peito de frango

. 1 Limão

. 1 Cebola grande

. 3 Dentes de Alho amassados

. 1 Colher de sopa de Tempero pronto

. 1 Colher de sobremesa de açafrão

. 2 Xícaras de Arroz

. 1 Tablete de Caldo de galinha

Modo de Preparo:

Corte o frango em pedaços pequenos. Tempere com limão, alho e o tempero pronto.

Leve para dourar em 4 colheres de óleo. Depois acrescente um copo de aguá e deixe secar. Quando estiver seco acrescente a cebola picada e o açafrão. Coloque o arroz e misture bem.

Acrescente 1 litro de aguá quente. Quando começar a ferver abaixar o fogo e esperar secar.

Obs.: Se preferir acrescente um pouco de cheiro verde e pimenta do reino à gosto...