Bolo de Laranja

Ingredientes:

. 2 Xícaras de Farinha de trigo
. 1 Xícara de Fubá
. 2 Laranjas inteiras com casca (sem sementes)
. Meio copo de Óleo
. 1 Xícara de Água
. 1 Colher de Fermento em pó
. 2 Xícaras de Açúcar

. 3 Ovos

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, a água, os ovos e o açúcar... Após misture em uma tigela o conteúdo batido no liquidificador com a farinha de trigo e o fubá. Bater na batedeira por 5 minutos. E acrescentar o fermento em pó...

Leve ao forno pré-aquecido. Assar por 35 minutos...

Obs.: Coloque o caldo de duas laranjas com açúcar ou se preferir açúcar com canela em pó.  Por cima...